Bezzera Duo MN
Das neue DUO-Modell ist eine hochentwickelte kompakte Espresso-Kaffeemaschine, die die Funktionen einer professionellen Espresso-Kaffeemaschine beinhaltet und in der DE-Version mit Bezzerea Brühruppe und 3 PID-Thermostaten und in der manuellen MN-Version mit der traditionellen E61-Technologie erhältlich ist; die anspruchsvollere Software und Elektronik verfügt über ein 3,5" -Touch-Display, welches die Steuerung des Doppelkesselsystems ermöglicht.
Die Seitenteile bestehen aus Edelstahl.
DUO MN - 2 PID-Thermostate – E61 Brühgruppe
Die Maschine funktioniert mit der traditionellen E61 Brühgruppe: Die Kaffee-Exraktion beginnt mit der Betätigung des Hebels nach oben und wird durch Absenken unterbrochen, sobald die gewünschte Füllmenge in der Tasse erreicht ist.
Die Brühgruppe wird durch das Thermosiphon-Zirkulationssystem mit Wasser aus einem kleineren Espresso-Kessel für die Kaffee-Extraktion erhitzt. Die Temperatur wird durch einen PID-Thermostat gesteuert, der eine optimale thermische Stabilität in einem Bereich von 88-96° C garantiert.
CHARAKTERISTIKEN
- Dualboiler
- Gehäuse und Körper aus AISI 304 (14301)(Edelstahl V4A)
- Automatische Einstellung des täglichen Ein- / Ausschaltens
- Automatisches Brühgruppenspülprogramm
- Pre-Infusion kann eingestellt werden
- Wasserfilter Alarm und Wartungszyklen
- Seitenteile aus Edelstahl
- Auswahl der Wasserversorgung: entweder über die Wasserleitung (Festwasser) oder über den Wassertank
- Kesselpriorität ist einstellbar
TECHNISCHE ANGABEN | |
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Stromversorgung | 220 - 240 Volt |
Heizelement Kaffee | 800 Watt |
Heizelement Service | 1100 - 1300 Watt |
Kessel Kaffee | 0,45 Liter |
Kessel Service | 1,05 Liter |
Wasserbehälter | 4 Liter |
Display | 3,5 |
Breite | 326 mm |
Tiefe | 470 mm |
Höhe | 425 mm |
Nettogewicht | 33 Kg |
Bruttogewicht | 36,2 Kg |